11月18日下午，南海实验学校长峙小学校区第十四期增广课如约而至。这次是我们三（6）班的家长严苏韵妈妈来给我们讲课，严妈妈是中国营养学会会员、国家高级健康管理师、国家公共营养师，她为我们带来的是有关于少年儿童合理健康饮食方面的讲座——《小宝塔 大健康》。
严妈妈的课很有趣，她首先给我们看了一个饮食宝塔，小宝塔按照从低到高的顺序垒成了五层。
最底下的是最大的基础层，里面是谷类和粗粮，这是每天需要吃的最多的，因为它们里面包含了人体最需要的谷物里的三大元素：碳水化合物、膳食纤维、维生素B。
第二层里面是蔬菜水果，果蔬里含有维生素、矿物质、膳食纤维。我们每天都需要摄入果蔬中的微量元素，否则慢慢的，你的腿也会没力气，要别人背着走啦！
第三层是蛋、水产品和肉。鱼肉里面含有丰富的蛋白质和脂肪，吃鱼会变聪明，牛肉是蛋白质含量最高的肉，蛋白质含量是鸡蛋的五倍呢！不过，我们小朋友不能多吃肉，因为脂肪太高，不但会发胖，长不高，还会引发各种疾病哦！
第四层是奶、奶制品，这些每天喝300毫升就够了，而且，严妈妈叮嘱我们，挑选奶品时，一定要挑生牛乳，不要挑复合饮品，因为饮品蛋白质很低，不健康。
塔尖里面是盐和油，盐一天不能超过6克，油一天25-30克。总之，油盐要清淡。
最后，严妈妈又通过趣味竞答和动画视频的形式，让我们对讲座的内容做了回顾和总结。关乎自己的身体健康，我们每一位同学都听得那么专心，那么投入。
原来吃东西还有这么多的学问，课后同学们纷纷表示，以后要做到不挑食、均衡饮食，让自己每一天都健健康康的！
文稿 | 三（6）班 杨琉哲
照片、编辑 | 杨钰洁
审核 | 教学管理处
