11月1日上午,浙江省教育厅副厅长白红霞率省教育厅专项检查小组一行4人莅临我校开展食堂管理等情况专项督查,市教育局局长陈海波、副局长王靖军及相关部门负责人陪同检查。

检查组一行来到南海实验学校中学食堂,现场听取学校对食堂管理情况的专题汇报。白副厅长首先代表检查组介绍了此次督查的目的、开展工作的事宜和要求。随后,学校党委书记陈兆海向检查组详细介绍了我校日常食堂管理、食堂运营和食品安全管理具体措施。

检查组人员对食材检查、食品留样、餐厨垃圾处理等各类台账、库房食材归类存放、厨房、洗消间进行了检查。同时,检查组翻阅了食堂管理每日工作汇报信息,对该食堂工作流程、过程管理、餐厨垃圾处理等工作方式给予了充分肯定,对学校创新学生陪餐机制,每日有家长代表与值班教师陪餐给予点赞。

通过此次监督检查,不仅有利于促进我校食堂规范管理,对下一步持续加强学校餐饮管理工作指明方向,学校将重点抓好四个方面的工作:一是进一步强化校园食品安全管理工作;二是继续加强师生食品安全教育;三是狠抓学校食堂卫生和规范建设工作;四是增加学校食品卫生安全工作的日常检查、监督的频次,及时排查学校食品卫生安全隐患。